スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

十五夜

そういえば当夜は十五夜でしたね。
最近サトイモを食べたばかりだったので、今日の夕飯はサツマイモご飯。芋ちがい名月です。

分厚い雲間から垣間見える綺麗な月を見ていたら、一杯やりたくなりました。今夜は特別。この前捕ってきた小さなアユをよく干したもの。これをフライパンで適当に炙って、熱くなって焦げ目がつきかけたら人肌程度に温めたお酒の中へ。ジュっと音がして、しばらくすると干しアユの香りが酒と共に上がってきます。

月を見ながら、少しずつ変わっていくアユ酒の香り、味を愉しむ。ほんのひとときの休息です。

b151.jpg b152.jpg

二杯目、今日は酔いが回るのが早いなぁ。
スポンサーサイト

comment

Secret

プロフィール

うなたろう

Author:うなたろう
うたとうなぎをこよなく愛するうなたろうと呼ばれています。今年はうたもうなぎも、うまーく時間をやりくりしたいものです。

(7月26日,記)日本う●ぎ協会では「天然うなぎを売ることが恥ずかしいと思う世の中」にしたいそうです。シラスウナギに全く規制せずに天然親うなぎ関係者に圧力かける彼らの厚顔無恥ぶりはもはやジョークの域ですね。

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
うなぎのひるね
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QRコード
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。